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加强食堂硬件建设,确保后勤保障跟上

来源:四川省贸易学校 发布时间:2019-05-14 点击次数:100 【字体:    

加强食堂硬件建设,确保后勤保障跟上

--四川省贸易学校

石棉校区开展食堂基础设施系列工程建设

 

为进一步加强食堂硬件设施建设,提升工作效率,确保食品安全,石棉校区开展了食堂基础设施系列工程建设,使学校向标准化食堂迈进了一大步。

 一是投入35294元,建成了油烟净化设备,使食堂油烟排放达到标准,符合环保要求。二是投入14800元,购买了油水分离设备,对餐厨剩余物进行分离,达到处理要求。三是投入79660元,建成了电磁灶、摇摆汤锅食品加工系统,使食品加工更加高效、安全。四是投入98500元,购买了洗碗机,提高了工作效率,进一步确保用餐工具安全。

通过食堂基础设施系列工程建设,改善了食堂条件,让工作人员工作舒心,师生吃得放心。

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